GAFF 美容室運営system
ギャフのコンセプト
このシステムを作ったGAFF創業者・佐藤氏からメッセージ - 美容師として生きること、独立の問題点
通常キャリアを積んでいくと、 美容室の幹部になるか、独立開業（美容室の開業）するかの2択しかありませんが、 多くの弱い美容室が出来るのは美容界の地盤沈下にも繋がります。
そして個人経営が多い美容室では、そこで幹部になれる可能性は、非常に少ないのが現状です。 そこで、自ら独立開業しか方法が無い為、1人ないしは2、3名で運営される美容室が多くなります。 しかしこの場合、1人で経営、接客、施術等すべてに力を注がなければならない為、 仕事の楽しさを味わう余裕がなくなったり、 技術の向上がおろそかになったりするため、 現在、美容業界に地盤沈下がおこっています。『優れた美容師』＝『美容室経営に優れている』とは限りません。 むしろ優れた美容師は、美容室経営を一人でしない方が良いのです。 ましてや青山、表参道、原宿での美容室の開業営業の継続は大変難しいです。
若い時にニューヨークの美容室 Charles of the Ritz で働いた経験があります。 そこには素晴らしいサロンワークをしながら、VOGUE の表紙等ファッション誌やTVコマーシャル、 ハリウッド映画でも活躍しているスタイリスト(フリーランス美容師)を数多く見てきました。 「日本でもそんなプロ集団を育てる環境を創りたい」という強い思いで今の美容室ギャフが有ります。
欧米のトップスタイリスト（美容師）達は、自分では決して店を持ちません。 あのサスーンのロジャー・トンプソンも、 米国美容室チェーン「グレンビー」でディレクターをしながら、 自分は女性アシスタントと２人でマンハッタンのアパートの一室で、アトリエを構えていました。 この話はNYでは有名で、そのクレバーでバランスの良い生き方はむしろ尊敬されていました。 後にはスポンサーが付いて店を出したようです。
美容師独立を考える
ギャフが提案する、経営しない美容師独立の道（フリーランス美容師）美容室『ギャフ』は、サロン内で独立スタイル（フリーランス美容師）をとることができます。 ギャフという美容室の中で自分のチームを編成し、自分のスタイルで働くことができます。 自分が育てた自分のチームのアシスタントをギャフが用意しているデビューサロン専用店（経堂、青山）で デビューをさせることができます。
さらに、次のステップとしてギャフと協力し、周辺地域（渋谷、池袋、新宿、下北沢、自由が丘等）で 美容室をオープンさせることができます。
自分はギャフでスタイリストとして高い報酬を得ながら、 ギャフと共同で店をオープンし、そこからも収入を得ることができる。
ギャフのシステムは、美容室運営では日本で唯一答えを出しています。 年齢を経ても美容師として生きていけるこの道をギャフは提案します。 ギャフを活用してください。そしてギャフが面貸し美容室と誤解されている方に "今まで月商100万以上売上を持ってきた美容師は3名だけです。 大半のスタッフはゼロスタートで100万以上に売上を上げています"。
スタッフの独立に悩むオーナーさんへ これからはスタッフとの人間関係は上下の関係でなくコラボの時代です。 その為にも明確な美容師店内独立ノウハウが確立されているギャフのシステムを活用ください。
[GAFFでは多くの若手美容師経営者を輩出してます]
2018年渋谷交差点ハロウィンでのスタッフがご心配、お騒がせいたしました。 色んなご意見を頂きましたが、GAFFの考えをお伝えします
[一美容室が出来る事の限界] 企業としてのコンプライアンスはどうなっているのかと書き込みされましたがむしろ、勤務時間外のプライベートな時間の行動は自己責任としてます。 勿論、今後も今までと同様に美容業の業務にかかわる、技術、接客は一生懸命教育していきます そこから出来る自信をもとに自己形成とアイデンティティの確立してその上で社会正義の認識を培って豊かな人生を歩む事を期待してます。
当該スタッフの処遇
やった事はおろかな行動です、好意的言えば若気の至りで本人も深く反省してます。
安易に考えれば、やめさせて当然の雰囲気も有りますのでやめてもらう選択が一番万人が納得できる結論とは思いますが。
それで一人の若者に美容師としての将来を摘んで挫折させる重さを懸念しました。
世間に知られた事件ですので今後、反社会的勢力のリクルートのスカウトが必ず有ると言う事実も有ります。 昔の事ですが事件をおこし、職も失って世間からも疎んじられて受け入れてくれる反社会的勢力に入って人生を失った友人がいます。 そんな道に落ち込む若い美容師を見たくは無いので、今回はGAFFで受け入れます。 色々慎重に考え、一美容室としては難しい選択かもしれませんが、10日間の勾留が解けた次の日より、引き続き良き美容師を目指してもらう事にしました。 今後、一層の努力で事件が無かった時の本人以上の美容師になり、お客様に喜ばれる美容師になる事を約束してます。 温かく見守って頂き、今回の選択が間違いでは無かったと出来る様、美容室としての努力を最大限していきます、最後に当該スタッフは告訴・告発はされてません。
色々影響が出ましたスタッフが動揺して辞めさせるべきだ、店名を変えた方が良いのではないか？、やめていったスタッフもいました。
未来からの検証 SNS の誹謗中傷 Googleレビューで誹謗中傷悪評多くがついた サロン電話は誹謗中傷で営業が出来なくなってました、対応はナンバー・ディスプレイ「非通知拒否機能」しました。 この様な逆風はどこでも起こる事です、しかし美容業は通常の仕事の中で、お客様の信頼をいただいてますので影響は限定的です。
何もかもがシュリンクしている日本社会ですが GAFFでは美容師を目指す若者は出来うる限り応援し続けます。
[美容師求人募集中]■新卒 [社員] ※詳細はこちら
月給 18万6760円（23日勤務、休日毎週火曜＋他2日間 ※研修期間は17万5076円）
■アシスタント [社員] ※詳細はこちら
月給 18万6760円（23日勤務、休日毎週火曜＋他2日間）
■スタイリスト [社員] ※詳細はこちら
月給 20万7000円（23日勤務、休日毎週火曜＋他2日間）
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報酬／完全歩合制（自由出勤）
